O restaurante recém-inaugurado Bora Mangiare, especializado na culinária italiana, preparou um menu especial para receber os casais na comemoração do Dia dos Namorados. Assim, em 12 de junho, a casa disponibiliza um menu fechado no almoço e no jantar, composto por entrada, prato principal, sobremesa e duas taças de vinho, espumante ou soda italiana. Quem assina o menu é o chef Rodrigo Souza.
Entre as opções de entradas, o “Arancini”, bolinhos fritos, feitos de risoto italiano, recheados com muçarela e molho pomodoro, e o “Vitello Tonnato”, que apresenta uma vitela fatiada com molho aromatizado de atum e mix de folhas.
Como prato principal, as pedidas podem ser o “Tonno Perfetto”, com risoto de limão siciliano e atum importado, levemente selado, ou o “Mazzo di Rose”, uma cestinha de queijo parmesão, com massa em forma de rosas, regada com azeite especial, molho de gorgonzola e cubos de filé. Para a sobremesa, panacota de frutas vermelhas ou o Crema al caffè
O menu, para dois, custa R$ 230. As reservas estão disponíveis e podem ser feitas através do Sympla: https://www.sympla.com.br/dia-dos-namorados—jantar-romantico__2025861
A casa está localizada na Rua Ondina, 51 – Pina, Zona Sul do Recife.
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